-
Çiğ Fındık İçi
İÇ FINDIK FAYDALARI
İç fındık doğal lif kaynağıdır. Bundan dolayı mide ve bağırsakların en büyük dostudur. İçerisinde birçok minerali barındırdığı için de besin değeri oldukça yüksektir. Magnezyum oranının yüksek olması kemiklerin daha güçlü ve sağlıklı kalmasına sebep olur. Özellikle büyüme çağında olan çocukların tüketmesi gereken çerezler arasında yer almaktadır. Magnezyum ve kalsiyum eksikliğinden dolayı oluşan krampların ve kas ağrılarının da önüne geçmektedir. Barındırdığı yüksek E vitamini sayesinde bağışıklığı güçlendirerek anemi riskini azaltır. Kan dolaşımını düzenlediği için de soğuk algınlığına yakalanma riskini azaltmaktadır. Kan dolaşımını düzenlemesi kalp krizi riskini de aza indirger. Lif açısından yüksek olması mide ve bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar ve kan şekerini düzenler. Bu sayede diyabete yakalanma riskini azalttığı gibi tok hissetmeyi arttırarak sağlıksız yiyeceklere ve atıştırmalıklara yöneliminizi azaltır.
-
Fındık İçi
İÇ FINDIK FAYDALARI
İç fındık doğal lif kaynağıdır. Bundan dolayı mide ve bağırsakların en büyük dostudur. İçerisinde birçok minerali barındırdığı için de besin değeri oldukça yüksektir. Magnezyum oranının yüksek olması kemiklerin daha güçlü ve sağlıklı kalmasına sebep olur. Özellikle büyüme çağında olan çocukların tüketmesi gereken çerezler arasında yer almaktadır. Magnezyum ve kalsiyum eksikliğinden dolayı oluşan krampların ve kas ağrılarının da önüne geçmektedir. Barındırdığı yüksek E vitamini sayesinde bağışıklığı güçlendirerek anemi riskini azaltır. Kan dolaşımını düzenlediği için de soğuk algınlığına yakalanma riskini azaltmaktadır. Kan dolaşımını düzenlemesi kalp krizi riskini de aza indirger. Lif açısından yüksek olması mide ve bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar ve kan şekerini düzenler. Bu sayede diyabete yakalanma riskini azalttığı gibi tok hissetmeyi arttırarak sağlıksız yiyeceklere ve atıştırmalıklara yöneliminizi azaltır.
-
Kabuklu Fındık
KABUKLU FINDIK
Kabuklu fındık, genellikle fındık ağacından toplandığında kabuklu olarak korunan ve sadece fındığın iç kısmını koruyan sert kabuğu olan fındık türüdür. Kabuklu fındık, fındığın çekirdeğini içermekte olup kendine özgü bir lezzete sahiptir.
Kabuklu fındık, genellikle hasat edildikten sonra kurutulur ve depolanır. Kabuğu sayesinde korunabilen fındıklar, taze oldukları sürece kabuklarından iç çekirdeklerine kolayca ulaşılabilmektedir. Kabuklu fındıklar tüketilmeden önce kabukları kırılarak içindeki fındık çekirdekleri çıkarılır.