Menşei:Türkiye

İngilizce Adı: Sweet Chili Pepper

Tatlı Pul Biber Nedir?

Tatlı pul biber, kırmızı biberlerin kurutulması ve ardından öğütülmesiyle elde edilen bir tür baharattır. Acı pul biberin aksine, tatlı pul biberin acılığı yoktur ve daha hafif bir tat profiline sahiptir. Tatlı pul biber, genellikle yemeklere renk ve aroma katmak için kullanılır.